上海百联食百鲜商业经营管理有限公司

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企业简介

RISO综合性精超板块作为百联集团在新零售领域开创的新业态，努力探索线上线下一体化的全渠道运营模式，融合餐饮一站式解决方案，为消费者提供更加多元化的消费体验。

百联股份于2021年2月对上海百联系食商业经营管理有限公司进行增资控股，并整合原百联股份食品超市部成立上海百联食百鲜商业经营管理有限公司，将百联股份原有精超业态LEME生活鲜超品牌升级改造为RISO全食市集品牌，着力于建设供应链、全渠道运营、组织建设及系统支持等四大核心能力，打造差异化运营。

RISO全食市集首店RISO(世纪店)位于百联世纪购物中心B2层，于2021年6月完成升级改造，围绕“吃”的全方位体验，“挑”出顾客的需求，根据商圈特点和人群需求进行品类模块化调整，给消费者提供了全新的购物消费体验。同时，RISO初步搭建了线上线下一体化的全渠道系统架构，实现了商超餐饮的功能融合及生熟联动的成本转化。同时，在消费场景中，餐饮与生鲜零售的联动得到了实践，逐步践行并优化了生熟联动的经营理念和运营思路。

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